Одно из гавных правил этого рецепта — не добавлять масло. Орегано даст блюду средиземноморский колорит, а 1 ложка сыра, в 30 калорий, ещё не испортила ни одну фигуру :)
Готовим из:
макароны твёрдых сортов пшеницы — 300 г;
кабачки — 300 г;
сыр нежирный тёртый — 1 ст. ложка;
петрушка, укроп и орегано — по вкусу.
Режим кабачки небольшими кусочками и готовим в пароварке (или просто тушим) пока они не станут мягкими. Макароны отварим, выложим в сковороду с готовыми кабачками, добавим петрушку, укроп и орегано. Посыпать ложкой тёртого нежирного сыра.
В 100 г — 72,6 ккал.